Кулинария. Напитки

Салаты и закуски

Скачать книгу "Салаты и закуски"
Страниц: 96
Год издания: 2010
Язык: Русский
Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вку ...

Квашеная капуста и другие блюда для поста

Скачать книгу "Квашеная капуста и другие блюда для поста"
Страниц: 128
Год издания: 2010
Язык: Русский
В издании представлены рецепты блюд для поста с использованием квашеной капусты и не только.

Фигурная нарезка овощей и фруктов. Мастер-класс, Селена Мун

Скачать книгу "Фигурная нарезка овощей и фруктов. Мастер-класс, Селена Мун"
Страниц: 128
Год издания: 2010
Язык: Русский
Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными словами "карвинг"), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широч ...

Кухня раздельного питания, Надежда Семенова

Скачать книгу "Кухня раздельного питания, Надежда Семенова"
Страниц: 256
Год издания: 2010
Язык: Русский
Это книга, в которой желание вкусно поесть соединено с законами Природы, определяющими работу желудочно-кишечного тракта. Правильное сочетание продуктов в трапезе человека - это основа здоровья, а пот ...

Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора, Р. С. Джексон

Скачать книгу "Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора, Р. С. Джексон"
Страниц: 368
Год издания: 2006
Язык: Русский
Данная книга может служить руководством по дегустации вин в контексте органолептического восприятия человека с разделением оценки восприятия (реакции на ощущение) от собственно ощущения, для чего необ ...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13