Выпечка
Торты и пирожные
Раздел: Выпечка
Страниц: 288
Год издания: 2005
Язык: Русский
В книге приведены основные рецепты различных видов теста, изложены правила приготовления кремов, глазурей и желе, что в значительной степени упрощает процесс оформления выбранных читателем кондитерски ...
Праздничная выпечка. Лучшие рецепты
Разделы: Выпечка, Блюда для любого праздника
Страниц: 120
Год издания: 2011
Язык: Русский
Дорогие хозяюшки, пополните свою коллекцию рецептов вкусных блюд для праздничного стола новыми рецептами выпечки! Эта книга научит вас создавать настоящие кулинарные шедевры для пышных торжеств и скро ...
Вкусные и быстрые запеканки, бабы, шарлотки
Страниц: 384
Год издания: 2012
Язык: Русский
В этой книге собраны лучшие рецепты, испытанные сотнями застолий и семейных трапез: от знакомых с детства манников и рыбников до набирающих все большую популярность гратенов и лазаний! Их манящий аром ...
Домашний хлеб, Анна Китаева
Раздел: Выпечка
Страниц: 224
Год издания: 2013
Язык: Русский
Как часто приходится слышать: "Хлеб своими рукаим? Ну это вообще высший пилотаж!" Чаще всего это мнение ошибочно. Чем быстрее вы испечете свой первый хлеб, тем раньше вы поймете, что это довольно прос ...
Все о тесте. Полная энциклопедия продуктов
Раздел: Выпечка
Страниц: 144
Год издания: 2013
Язык: Русский
Эта книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать ...