Промышленность. Энергетика
Подразделы:
Автомобили. Основы теории и расчета с анализом устройства механизмов и физический сущности их отказов, А. Г. Пузанков
Разделы: Транспорт, Общее машиностроение
Страниц: 560
Год издания: 2013
Язык: Русский
Излагаются эксплуатационно-ремонтные требования к конструкциям двигателей и агрегатов шасси различных типов автомобилей, рассматриваются рабочие процессы механизмов и систем, вопросы износа, прочности ...
Разработка месторождений тяжелых нефтей и природных битумов, А. А. Липаев
Страниц: 484
Год издания: 2013
Язык: Русский
Учебное пособие является дополнением и развитием традиционных учебников по разработке нефтяных месторождений. В нем рассмотрены вопросы классификации нефтей и методов их добычи, представлены опыт и со ...
Торты, пирожные и десерты, С. В. Ермилова, Е. И. Соколова
Страниц: 80
Год издания: 2013
Язык: Русский
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров. Приведены товароведные характеристики сырья, используемого в производстве кондитерских изделий, методики по ...
Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока, В. И. Трухачев, И. В. Капустин, В. И. Будков, Д. И. Грицай
Разделы: Ветеринария. Зоотехния, Пищевая промышленность
Страниц: 304
Год издания: 2013
Язык: Русский
Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личны ...
Осетроводство на интенсивной основе, С. В. Пономарев, Д. И. Иванов
Раздел: Пищевая промышленность
Страниц: 360
Год издания: 2013
Язык: Русский
В книге даны сведения о современных технологиях искусственного воспроизводства, товарного выращивания, сохранения биоразнообразия осетровых рыб. Авторы знакомят читателя с основными способами формиров ...