Кулинария. Напитки
Подразделы:
- Выпечка
- Напитки, домашнее виноделие
- Кулинария мира. Национальные кухни
- Православная кулинария
- Овощи. Грибы
- Рыба. Морепродукты
- Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
- Соусы, специи, приправы
- Консервирование и хранение продуктов
- Сборники кулинарных рецептов
- Пицца
- Салаты
- Супы
- Сервировка стола и этикет. Украшение блюд
- Микроволновая печь
- Десерты
- Крупы. Каши
- Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
- Мясо. Птица. Пельмени
- Вегетарианская кухня
- Праздничные блюда
- Здоровое и раздельное питание
- Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
- Блюда на скорую руку
- Рецепты от известных людей
- Книги для записи рецептов
- Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
- Использование других продуктов
Русская кухня. Лучшие праздничные блюда, .
Разделы: Блюда для любого праздника, Русская кухня
Страниц: 64
Год издания: 2015
Язык: Русский
В последнее время много говорят о глобализации, и кулинария в этом смысле не исключение. Но русская кухня остается нашей любимой, несмотря на все современные течения, ведь блины, каши, студни, пельмен ...
Здоровый домашний стол (постный, вегетарианский и скоромный стол), Ю. Михайлов
Страниц: 148
Год издания: 1909
Язык: Русский
Санкт-Петербург, 1909 год. Издание книжного магазина "Современник". Владельческий переплет. Сохранность хорошая. Автор книги - придворный повар Ю. Михайлов. Из предисловия к изданию: «Вкусный и здоров ...
Еноты и очень вкусная печенька, Юрышева Я.В.
Страниц: 64
Год издания: 2016
Язык: Русский
Мудрость енотов гласит: "Печенек много не бывает!". С мудростью спорить не будешь, тем более, когда на твою кухню совершают набеги еноты, они крадут изюм, пьют молоко прямо из пачки, дуют на молотую к ...
Теория адекватного питания и трофология, Александр Уголев
Раздел: Здоровое и раздельное питание
Страниц: 288
Год издания: 2016
Язык: Русский
Тема питания объединяет в себе научные, экологические, нравственные и этические вопросы. Со времён Гиппократа пищу сравнивали с наиболее мощным лекарством. Ряд удивительных открытий был сделан ещё во ...
Большое меню. Парадные и повседневные блюда, А. Н. Власов
Раздел: Сборники кулинарных рецептов
Страниц: 384
Год издания: 2015
Язык: Русский
Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 1 ...