Кулинария. Напитки
Подразделы:
- Выпечка
- Напитки, домашнее виноделие
- Кулинария мира. Национальные кухни
- Православная кулинария
- Овощи. Грибы
- Рыба. Морепродукты
- Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
- Соусы, специи, приправы
- Консервирование и хранение продуктов
- Сборники кулинарных рецептов
- Пицца
- Салаты
- Супы
- Сервировка стола и этикет. Украшение блюд
- Микроволновая печь
- Десерты
- Крупы. Каши
- Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
- Мясо. Птица. Пельмени
- Вегетарианская кухня
- Праздничные блюда
- Здоровое и раздельное питание
- Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
- Блюда на скорую руку
- Рецепты от известных людей
- Книги для записи рецептов
- Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
- Использование других продуктов
Вкус Франции. На каждый день, Анн-Софи Пик
Страниц: 128
Год издания: 2014
Язык: Русский
Анн-Софи Пик - самая знаменитая во Франции женщина шеф-повар, с 2007 года находящаяся на вершине гастрономического рейтинга. Она делится секретами искусства и мастерства, унаследованными от отца и дед ...
Поваренная книга русской опытной хозяйки (комплект из 5 книг), Екатерина Авдеева
Разделы: Выпечка, Консервирование и хранение продуктов, Сборники кулинарных рецептов, Супы, Крупы. Каши, Мясо. Птица. Пельмени
Страниц: 1120
Год издания: 2013
Язык: Русский
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву назыв ...
Десерты
Раздел: Десерты
Страниц:
Год издания: 2014
Язык: Русский
Сладкая выпечка и десерты были и остаются любимыми и популярными блюдами домашней кулинарии. Рецепты самых известных десертов как русской, так и мировой кухни представлены в этой книге, составленной л ...
Салаты, Е. А. Альхабаш
Раздел: Салаты
Страниц: 96
Год издания: 2013
Язык: Русский
Приглашая гостей, каждая хозяйка заботится о том, чтобы на ее столе обязательно стояли салаты. Именно к их приготовлению она подходит особенно тщательно, с выдумкой и импровизацией. И наградой за труд ...
Времена года, Гордон Рамзи
Страниц: 224
Год издания: 2014
Язык: Русский
Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя ...