Технические науки в целом
Технология процесса производства трикотажных изделий из кожаных нитей, Наталья Румянская und Ольга Лылова
Раздел: Технические науки в целом
Страниц: 244
Год издания: 2013
Язык: Русский
Представленная монография является результатом научных исследований авторов в области разработки ресурсосберегающей технологии переработки отходов из натуральных кожевенных материалов швейного произво ...
Алюминиевые сплавы, Екатерина Носова und Фёдор Гречников
Раздел: Технические науки в целом
Страниц: 76
Год издания: 2012
Язык: Русский
Упрочнение алюминиевых сплавов, которые подвергаются закалке и старению, может происходить не только в процессе термообработки, но и при пластическом деформировании. Обеспечение необходимой равномерно ...
Новый информационный метод ускоренного созревания твердых сыров, Лидия Жукова, Эмилия Жукова und Александр Жуков
Раздел: Технические науки в целом
Страниц: 84
Год издания: 2013
Язык: Русский
В книге подробно изложена технология сыра, включающая операции от приемки молока, как сырья, до получения готового продукта. Процесс созревания сыра самый сложный и длительный. Основными факторами, ко ...
Сушка пищевых волокон, Любовь Титова und Игорь Алексанян
Раздел: Технические науки в целом
Страниц: 132
Год издания: 2011
Язык: Русский
Согласно концепции здорового питания в рацион человека должны быть включены пищевые волокна (ПВ), которые выводят из организма ряд метаболитов, регулируют физиологические и биохимические процессы. Наи ...
Лазерное параллельное термораскалывание, Антон Владимирович Сорокин
Раздел: Технические науки в целом
Страниц: 108
Год издания: 2011
Язык: Русский
Лазерное параллельное термораскалывание - это новый прогрессивный метод резки (разделения) хрупких материалов - стекол, керамики, кристаллического кварца и многих других. Его сущность заключается в то ...