Лапша. Основа основ азиатской кухни, Ватчарин Бхумичитр

Лапша. Основа основ азиатской кухни, Ватчарин Бхумичитр
Автор: Ватчарин Бхумичитр
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 170
Год издания: 2012
Язык: Русский
На первый взгляд лапша - штука простая. Сытная и недорогая, она стала непобедимым хитом в меню азиатских уличных ресторанов и основой быстрых домашних обедов и ужинов по всему миру. С другой стороны, в кухне разных стран существует бесчисленное количество способов приготовления и поедания лапши. Пересчитать их все невозможно: в каждом регионе лапшу сочетают с самыми разными продуктами и готовят на свой лад. Ватчарин Бхумичитр, ресторатор и знаток тайской кухни, собрал под одной обложкой более сотни рецептов. Их происхождение различно: Китай и Япония, Таиланд и Камбоджа, Вьетнам, Лаос, Индонезия. Простые, быстрые, но при этом сохраняющие национальное своеобразие рецепты сопровождаются размышлениями автора о характерных продуктах и способах приготовления в различных азиатских кухнях. Эта книга - больше, чем просто сборник рецептов: она скорее похожа на гастрономический путеводитель, который поможет каждому читателю совершить свое собственное увлекательное путешествие.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Это все о Боге. История мусульманина атеиста иудея христианина, Сельманович С.
Это все о Боге. История мусульманина атеиста иудея христианина, Сельманович С.
Практикум по гражданскому процессу, Под редакцией М. К. Треушникова
Практикум по гражданскому процессу, Под редакцией М. К. Треушникова
Подарите себе успех!, Наталия Правдина
Подарите себе успех!, Наталия Правдина

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com